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Formazione lavoratori | rischio basso settore ristorazione

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65,00

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Destinatari

Questo corso è destinato alla formazione e informazione dei lavoratori e delle lavoratrici del settore Ristorazione (Ateco 2007 I)

Riferimenti legislativi

  • D. Lgs. 81/2008 art. 37
  • D. Lgs. 106/09;
  • Accordo Stato Regioni 2016

Durata

8 ore

Erogazione

e-learning

Certificazione

Attestato valido su tutto il territorio nazionale secondo i termini di legge previsti

Il corso verrà svolto in modalità e-learning asincrona con possibilità di utilizzo di forum chat e classi virtuali. Il corso presenta 3 moduli di lavoro e video approfondimenti con contenuti multimediali. Ha una durata complessiva di 8 ore al termine delle quali verrà svolto test finale in modalità e-learning. Il corso sarà fruibile per 3 mesi dalla data di attivazione.

Il corso intende formare i lavoratori che svolgono attività relative ai servizi di ristorazione, catalogate come attività a rischio basso, per la parte generale e per i rischi specifici connessi alla mansione lavorativa.

A.Modulo Formazione Lavoratori Parte Generale

−Concetti di rischio;

−Danno;−Prevenzione;

−Protezione;

−Organizzazione della prevenzione aziendale;

−Diritti, doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali;

−Organi di vigilanza, controllo e assistenza.

B.Modulo Rischi Lavorativi−Rischi infortuni;

−Meccanici ed elettrici generali;

−Macchine e attrezzature;

−Cadute dall’alto;

−Rischi da esplosione;

−Rischi chimici;

−Nebbie, olii, fumi, vapori e polveri;

−Etichettatura;

−Rischi cancerogeni;

−Rischi biologici;

−Rischi fisici;

−Rumore, Vibrazioni, Radiazioni;

−Microclima e illuminazione;

−Videoterminali;

−DPI organizzazione del lavoro;

−Ambienti di lavoro;

−Stress lavoro correlato;

−Movimentazione manuale dei carichi;

−Movimentazione merci (apparecchi di sollevamento, mezzi trasporto);

−Segnaletica;

−Emergenze;

−Procedura di sicurezza con riferimento al profilo di rischio specifico;

−Procedure esodo e incendi;−Procedure organizzative di primo soccorso;

−Incidenti e infortuni mancati.

C.Modulo Rischi specifici correlati all’attività di ristorazione

−Sistema di Autocontrollo Alimentare;

−Il rischio chimico;−Il rischio biologico;

−Il rischio movimentazione manuale dei carichi;

−Il rischio infortunistico (urti, inciampi, scivolamenti, scottature, ferite da taglio…);

−I rischi correlati al luogo di lavoro (microclima, aerazione, illuminazione, umidità, impianto elettrico…);

−posture erette e statiche per periodi prolungati; Ilrischio incendio;

−Il rischio rumore;

−I rischi psico-sociali;

−I rischi interferenziali.

Il corso è fruibile per 180gg. dall’attivazione. Le piattaforme sono accessibili 24h su 24, 7gg. su 7

Le nostre Piattaforme E-Learning rispondono a tutti i requisiti e le specifiche previste dall’allegato II  dell’ Accordo Stato-Regioni del 07 luglio 2016 (LMS – Learning Management System). Ad ogni corso è associato un nostro docente come Mentor/Tutor di contenuto e un Tutor di processo. I contenuti didattici dei nostri corsi possono essere: videolezioni, slide animate con audio, slide, dispense pdf.

I programmi didattici del nostri corsi online sono stati progettati nel rispetto delle indicazioni del D.Lgs. 81/08 e ottemperano a quanto stabilito dalle Conferenze Stato-Regioni del 21 Dicembre 2011 e del 07 luglio 2016.

Per accedere alla piattaforma come cliente non è necessaria l’istallazione di alcun software.

E’ sufficiente un pc dotato dei seguenti requisiti di sistema (consigliati):

– Sistemi Operativi Supportati: Windows 98, XP, 2000; Mac Os , Linux, Pocket PC 2003
– Browser: qualsiasi browser web con plug-in Adobe Flash Player
– Connessione a internet: 56K, ADSL (consigliato), LAN
– Monitor: Risoluzione minima consigliata 1024×768
– Scheda audio: full duplex
– RAM: 128 Mb
– Computer e processore: PC classe Pentium III o superiore.

Verifica dell’apprendimento

Dopo aver completato la visione di tutti i moduli del corso on line in E-learning si accede al test di valutazione finale strutturato con domande e risposta multipla. Per superarlo, è necessario rispondere correttamente ad almeno il 80% delle domande, in caso contrario è obbligatorio rivedere i moduli in cui si trattano le domande alle quali sono state date risposte errate e quindi effettuare nuovmente il test finale.

Attestato

L’attestato verrà inviato tramite e-mail entro 48h lavorative dal superamento del test finale.
L’attestato è identificato tramite un “Codice Univoco di Autenticità” e “QR Code” per il riconoscimento automatico da parte di tutti gli organi di controllo ed è valido su tutto il territorio nazionale.

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Vantaggi del corso in E-learning

Modalità del corso E-learning

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